fix(mcp): 用纸统计类工具分类统一调整为 customer

xiaoqu-agent-service/doc/agent-mcp-tools-reference.md

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 客户用纸统计，1:1 复刻老系统 `POST /MonthlyStatistics/getMonthlyStatisticsMap`（MonthlyStatisticsController），
 分主体统计（DB）与换纸卷数（ES）两部分。
 
-- 分类：hardware ｜ 类型：读
+- 分类：customer ｜ 类型：读
 - 主体数据来源：m0 `monthly_statistics`（XXL-Job 预聚合的站点日汇总，每站点每厕位/厕每天一行），
   `statistics_time` 范围 [startDate 00:00:00, endDate 23:59:59]，可选 `buildingId/floor/toiletId/deviceType` 精确过滤。
 - 入参：`districtId`（必填正整数）、`startDate`/`endDate`（必填 yyyy-MM-dd，startDate≤endDate≤今天）、
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 查询站点人均用纸统计，覆盖老 `StatisticsReportController` 的五个接口。
 
-- 分类：district ｜ 类型：读
+- 分类：customer ｜ 类型：读
 - 数据来源：m0 `monthly_statistics` 日汇总表，固定 `soft_delete=0`、指定站点及日期范围；不查 ES。
 - 入参：`districtId`、`startDate`、`endDate`、`groupBy`（gender/floor/floorGender），以及可选
   `daily`、`deviceType`、`idStrList`。`floorGender+daily=true` 会报参数错误。
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 查询站点设备日均用纸统计，覆盖老 `StatisticsReportController` 的五个硬件统计接口。
 
-- 分类：hardware ｜ 类型：读
+- 分类：customer ｜ 类型：读
 - 数据来源：m0 `monthly_statistics`，固定 `soft_delete=0`、指定站点和日期范围，在数据库中完成聚合；不查 ES。
 - 入参：`districtId`、`startDate`、`endDate`、`view`，以及可选的 `deviceType`、`buildingIds`、
   `floors`、`toiletIds`。位置列表内部使用 IN，三个位置维度之间使用 AND。